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职位描述
1、负责对蔬菜、配料等原料进行分配、切制加工处理，确保原料的出成率，并控制掌握原料的质量。
2、按照规定的操作程序和工艺流程进行原料的加工，包括洗涤、切割、搭配等，确保菜品的品质和卫生。
3、根据当天菜单内容，做好加工切配工作，保证原料的大利用，减少浪费。
4、与厨师进行沟通，协助完成团队其他工作及上交代的任务。
保持工作区域的清洁卫生，包括清洁、消毒所使用的用具、容器等物品，并各归其位，保持干燥、无异味
2、按照规定的操作程序和工艺流程进行原料的加工，包括洗涤、切割、搭配等，确保菜品的品质和卫生。
3、根据当天菜单内容，做好加工切配工作，保证原料的大利用，减少浪费。
4、与厨师进行沟通，协助完成团队其他工作及上交代的任务。
保持工作区域的清洁卫生，包括清洁、消毒所使用的用具、容器等物品，并各归其位，保持干燥、无异味
联系方式
联 系 人：余先生
手机号码：185****0333
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联系地址：平顶山湛河区领创大地城售楼部4楼
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